ジャガイモ

ガングリオシドとは ガングリオシド（Ganglioside）とは、糖鎖上に1つ以上のシアル酸を結合しているスフィンゴ糖脂質の一種で、細胞膜表面の脂質ラフトに集中して存在し、細胞間のシグナル伝達を調節しています。 ガングリオシドは、免疫学的...