ＤＨＡ

DHAはEPAと同じくマグロなどの魚油に多く含まれているｎ-３系の多価不飽和脂肪酸です。DHAは頭のよくなる脂肪酸として評判のある機能性成分ですがこれはDHAが脳細胞の尖端のニューロンという神経突起に多く含まれて脳脂質の1 ...